Receita de moela de frango feito na panela de pressão. Esse é o jeito certo de fazer moela de galinha e fica muito saborosa e pode ser servida dentro do pão italiano (boteco), com molenta mole (prato principal) e com torradas como uma entradinha.
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Elizabeth Motta
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Ingredientes:
– 1kg de moela de galinha
– 1 limão
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 1 pimentão
– 3 colheres de sopa de extrato de tomate
– pimenta a gosto
– pimenta do reino moída e sal a gosto
– 3 folhas de louro
– cheiro verde a gosto
As moelas de galinha são uma iguaria deliciosa e muito apreciada por muitas pessoas e é um clássico das comidas de boteco. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para preparar moela de galinha, esse é o jeito certo de fazer moela de galinha. Uma receita definitiva!
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Grande abraço,
Marco Guedes.
