Você imaginaria uma sobremesa famosa como o petit gateau, se tornar um acompanhamento salgado? Então descubra essa receita deliciosa de petit gateau de queijo.
Esse “pequeno bolo” que foi introduzido no Brasil e virou febre, agora ganha uma versão salgada. Será que vai virar febre como o seu irmão doce? Bom, se você não fizer essa receita, nunca saberá a resposta. Aqui em casa foi aprovado!
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Ingredientes:
– 1 ovo
– 1 gema
– 20g de queijo parmesão
– 35g de cream chease
– 50g de queijo cheddar
– 50g de manteiga sem sal
– 20g de farinha
– sal e pimenta a gosto
Espero que vocês tenham gostado dessa receita deliciosa de petit gateau de queijo. Aqui você pode colocar os tipos de queijos que você mais gosta. Use a sua criatividade para fazer outros recheios de queijo e conte aqui nos comentários como ficou.
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Grande abraço,
Marco Guedes.