Para essa temporada de entradas, apresento um deliciosa receita italiana. Aprenda como fazer grão de bico com azeitona e parma, e deixe qualquer refeição ainda mais saborosa. Com certeza essa é uma entrada capaz de definir qualquer menu como sofisticado.
O grão de bico é muito cultivado no Brasil e muito utilizado na culinária ao redor do mundo, sendo muito difundido nas receitas árabes. O grão de bico é rico em proteínas, vitaminas e fibras que ajudam a nossa saúde e previnem vários tipos de doenças.
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Ingredientes:
– 100g de grão de bico
– 8 azeitonas grandes
– 1 dente de alho
– 2 fatias de presunto de parma ou presunto cru
– 2 colheres de azeite
– água
Vários estudos referem a importância desta leguminosa na prevenção de doenças cardiovasculares, assim como no tratamento de vários tipos de anemia. Contém uma generosa quantidade de cálcio, ferro e magnésio, minerais que desempenham funções importantes no nosso organismo.
Descubram as delícias do grão de bico e aprendam a como fazer grão de bico com azeitona e parma. Além de muito gostasa e muito saudável. Não esqueçam de compartilhar esse conteúdo com seus amigos e também deixar seu like e seu comentário, que são muito importante para nós.
Grande abraço,
Marco Aurelio.
