Para você que gosta de peixe em filé, essa receita definitivamente é para você. Descubra como fazer filé de peixe com tartar de banana e molho de fruta de conde. Tenho certeza que você ficará intrigado com essa mistura de sabores.
Você vai levar um prato com ingredientes simples para um outro nível. Desafie seu paladar!
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Ingredientes:
– 1 filé de Tilápia
– 1 fruta do conde
-100ml de vinho branco
– 1/4 de cebola picada
– água a gosto
– 2 folhas de couve
– 2 bananas (de sua preferência) mais para verdes que maduras
– suco de 1/2 limão
– 1/4 de cebola roxa picada em brunoise fina
– azeite, sal e pimenta do reino a gosto
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Grande abraço,
Marco Guedes.
