A Caesar salad é um prato muito versátil e pode ser servida como entrada ou como prato principal, dependendo da quantidade de ingredientes adicionados, que pode ser frango, camarão , bacon ou outros tipos de carne, o que a torna um prato tão versátil e popular.
A Caesar Salad é uma das saladas mais populares do mundo. Ela foi criada por um chef italiano chamado Caesar Cardini em 1924. É uma ótima opção para aqueles que desejam comer algo saudável e saboroso.
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Ingredientes:
– folhas de alface americana e crespa a gosto
– 10g de anchova em conserva
– 40g de queijo parmesão ralado ou em fatias finas
– suco de 1/2 limão
– 1 dente de alho
– azeite de oliva até dar o ponto
– 2 ml de molho inglês
– 15g de mostarda
– 1 gema de ovo
– 20g de crouton
A Caesar salad é um clássico, que combina croutons crocantes, alface fresquinha e molho cremoso, e pode ganhar o reforço do frango desfiado. Assim, pode até virar salada-refeição. É uma das saladas mais servidas nos Estados Unidos e ganhou o mundo pela sua praticidade e grande sabor. Quem não curte uma saladinha?
Espero que vocês tenham gostado dessa receita clássica da Caesar Salad, então não se esqueça de dar o seu like e deixar o seu comentário. Compartilhe com seus amigos para que a gente tenha ainda mais alcance com o nosso conteúdo.
Grande abraço,
Marco Guedes.
