Se você adora café, não pode deixar de ver como fazer Financier, esse famoso bolinho francês que acompanha muito bem o café e também o chá da tarde.
Financier é um pequeno bolo de amêndoas, aromatizado com beurre noisette (manteiga queimada) geralmente assado em moldes pequenos. Leve e úmido com um exterior crocante e parecido com uma casca, o financier tradicional foi inventado por um confeiteiro em Paris que tinha sua loja na região da bolsa de comércio. Com seu formato em barra de ouro, foi sucesso imediato.
Para você assistir a receita completa em nosso canal do youtube, clique no botão abaixo.
Assista a Receita
Você quer inovar nos seus preparos do dia-a-dia e transformar a sua casa no seu restaurante favorito? Então acesse esse link aqui para descobrir como eu posso ajudar você a preparar pratos deliciosos.
Para se inscrever no nosso canal do youtube, clique no botão abaixo.
Inscreva-se no Youtube
#entrandonacozinha #cozinhapratica #cozinhaautoral #receitasfaceis #dicasentrandonacozinha #secozinhonaolavo
Conheça nossas redes sociais:
Facebook: Entrando na Cozinha
Instagram: @entrandonacozinha
Ingredientes:
– 3 claras de ovo
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 1/2 xícara de farinha de amêndoa
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo
– 100g de manteiga sem sal
Financier é um clássico que acompanha o café ao redor do mundo. Descubra como fazer financier e finalize suas refeições em grande estilo com esse bolinho de amêndoas sensacional. Se você quiser inovar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima desses bolinhos.
Espero que vocês tenham curtido essa receita sensacional e muito prática e fácil de como fazer financier. Um clássico da confeitaria. Não deixem de dar seu like e também seus comentários.
Um grande abraço,
Marco Aurelio.
