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Como preparar Tomate Confit

Descubra como preparar tomate confit e tenha sempre um acompanhamento muito versátil para todas as situações. Se você está procurando um acompanhamento perfeito, o tomate confit é uma escolha que não tem erro. 

 

Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, ele fica pronto em algumas horinhas e pode ser combinado com massas, carnes, sanduíches, risotos, pães e muitos mais!

 

O que é um tomate confitado?
 
 
A técnica de confitar consiste em cozinhar o alimento em gordura, como o azeite, em baixa temperatura e de maneira lenta. Dessa forma, o alimento dura mais e também fica mais macio. A técnica pode ser feita em casa, no fogão ou no forno. Nessa receita utilizamos o forno para toda a preparação.
 
 
 

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Para assistir ao vídeo dessa receita completa, basta clicar no botão abaixo.
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Ingredientes:
– 1 caixa de tomate cereja
– 100ml de azeite
– tomilho e/ou alecrim
– sal a gosto

 

Descubra como preparar tomate confit é rápido e simples e ainda se impressione com a versatilidade desse acompanhamento que ocupará seu coração com certeza. Não deixe de fazer seu comentário abaixo, deixar seu like e compartilhar com seus amigos. Isso é muito importante para o nosso trabalho.

Grande abraço,
Marco Guedes.

 

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